FRIJOL MUNGO
Vigna radiata, llamada popularmente Frijol mungo, es una especie de la familia de las fabáceas. Cultivada mayormente en varios países, con regiones de clima tropical y subtropical.
Planta anual de porte rastrero o erecto Los tallos, de entre 20 a 60 cm, están cubiertos de pelos hirsutos de color castaño. Hojas pecioladas, pinnadas con 3 folíolos ovados de márgenes enteros y ápice agudo o acuminado.